luni, 28 decembrie 2015

Salata de couscous cu spanac si kaiser prajit


Sarbatori bogate, cu mancare multa si senzatie de greu - cam asa este Craciunul la romani. N-o sa ma apuc sa mint si sa spun ca la noi in casa este altfel. Asa am pomenit si ducem traditia mai departe. Totusi, dupa sarbatori este recomandat sa te "relaxezi" cu salate, nu de alta dar trebuie sa faci loc pentru masa de Revelion. Prin urmare, azi defilez pe blog cu o salata de iarna, gustoasa si satioasa.

miercuri, 23 decembrie 2015

Prajitura de cacao cu budinca de mac


Azi as fi postat o ciorba de varza super buna, dar pentru ca in aceasta perioada sunt la mare cautare retetele de prajituri, am zis sa vin si eu cu o propunere pentru cei care sunt la dieta.
Prajiturica asta este inspirata de rulada cu crema de mac, postata cu ceva vreme in urma. Este o prajitura foarte buna si va promit ca nu-si va da nimeni seama ca nu contine faina, zahar si nici grasime, deci o puteti prepara pentru masa de Craciun.

sâmbătă, 19 decembrie 2015

Briose cu quark - dukan style


Era musai sa va zic de briosele astea pentru ca au iesit super-bune ♥♥♥
Totul a pornit de la o cutie de quark cumparata la reducere. Trebuia consumat repejor, asa ca am adunat pe langa quark alte cateva ingrediente si m-am apucat de treaba. La final am fost uimita si incantata de rezultatul fain si bun ♥♥♥

miercuri, 16 decembrie 2015

Parada "Virtual hug" - decembrie 2015



Provocarea mea cea draga a implinit doi anisori. Sa-mi traiasca si sa creasca mare!!!
Ca este o provocare faina si corecta cred ca s-a aflat deja, iar mesajele de bine scrise pana acum au provocat multe zambete si au infrumusetat multe zile. Cu ajutorul fetelor inimoase, participante la acest proiect, am reusit sa pun in aplicare ideea mea de oferi ceva fara sa astepti ceva in schimb. Le multumesc ca mi-au fost alaturi si au crezut in aceasta idee!!! ♥
Luna aceasta, din intamplare, am ajuns sa fiu chiar eu gazda provocarii. Cu mare drag va prezint imbratisarile virtuale trimise in perioada 16 noiembrie - 15 decembrie 2015.

Claudia cea harnicuta a hotarat ca postul nu trebuie sa fie anost si plictisitor si ne-a incantat privirile cu un minunat cozonac de post cu rahat ♥ I l-a dedicat  Roxanei - Rocsy in bucatarie si sunt sigura ca dedicatia ei a fost bine primita.


Stefy harnicuta a pregatit cornuri cu crema de ciocolata dupa reteta Elenei - Bucataria Elenei si a tinut sa-i multumeasca pentru inspiratie.


Loredana si-a chemat "spiridusii ajutatori" in bucatarie si au modelat cu ajutorul unui instrument special bicuitei pentru seri magice. Pozele cu aroma au fost trimise cu drag catre mine (Multumesc!!!!!), Wish si Ana.


Lubita - Povesti din bucatarie mi-a facut surpriza de a ma fericii pe mine cu imbratisarea ei virtuala, iar eu nu pot decat sa-i multumesc pentru participarea constanta la aceasta provocare si pentru toate cuvintele frumoase cu care nu a fost deloc zgarcita ♥♥♥ Mi-a fost dedicata o steluta dulce cu ness si nuca


Bineinteles ca nu putea sa lipseasca Maria Zambetania de la apel! De la inceput a sustinut micul meu proiect si nu a fost luna in care sa lipseasca. Apropo, ea este urmatoarea gazda si cum urmeaza muuuulte sarbatori, o sa aiba o parada tare faina de afisat pe blogul ei in 16 ianuarie ♥♥♥ Cum Maria este mare "tortuleasa", a pregatit cu mare drag un tort cu blat de ruladă, creme de ciocolată și portocale si i l-a dedicat Claudiei - Bucate, vorbe si arome.


Nici Alexandrina nu-mi aduc aminte sa fi lipsit de la provocare vreodata si chiar daca este foarte ocupata luna ceasta, tot si-a facut un pic de timp sa-i multumeasca Magdei - Cat's kitchen pentru reteta de rosii uscate la soare.



Ei, ziceti voi ca fetele astea nu merita toate imbratisarile din lume ♥♥♥
Sunteti grozave fetelor!!!

Regulile acestei provocari sunt urmatoarele:
1. In fiecare luna alegeti cel putin un blog din blogosfera asta mare si pomeniti-l intr-o postare de pe blogul vostru. Postarea respectiva nu trebuie sa fie un elogiu la adresa blogului ales, dar straduiti-va sa scrieti macar un lucru bun despre despre acel blog. Poate fi un sfat prietenesc despre cum poate creste sau poate fi o reteta pe care i-o dedicati, poate fi o recenzie a blogului respectiv sau poate fi o dedicatie muzicala. Important este ca postarea respectiva sa contina macar un link catre blogul ales si cateva cuvinte dedicate aceluias blog.
2. Daca vreti sa se stie ca participati la aceasta provocare, folositi imaginea de mai sus si puneti un link catre aceasta postare. Nu este o conditie obligatorie, dar numai prin publicitate provocarea asta va putea creste.
3. Pentru a pastra ideea de baza de la care a pornit aceasta provocare, incercati sa alegeti in fiecare luna bloguri pe care nu le-ati vizitat pana acum. Iesiti din zona de comfort si vizitati bloguri noi!
4. Veniti si lasati pe blogul meu sau pe grupul de pe facebook special creeat pentru aceasta provocare un comentariu cu link catre postarea voastra.
5. Lasati un comentariu de genul "Azi m-am gandit la tine. Sa ai parte de o zi minunata!" pe blogul ales de voi si dati de stire acelei persoane ca v-ati gandit la ea.
6. Nu va asteptati sa va fie intors gestul! Nu este un schimb de link-uri, nu este nimeni obligat sa participe si poate participa orice blog! Fiti darnici fara a avea pretentia sa primiti ceva in schimb!

In jurul datei de 15 a fiecarei luni, unul dintre blogurile participante (sau eu) va posta o parada a acestei provocari. Daca doriti sa fiti voi gazde, dati-mi de stire!

Acestea fiind zise, astept in fiecare luna imbratisarile voastre virtuale!!! ♥

marți, 15 decembrie 2015

Un Craciun dukan syle



Am fost intrebata de foarte multa lume cum este posibil sa ramai la dieta in timpul sarbatorilor. Raspunsul meu a fost mereu "Se poate!". Aveti nevoie doar de putina organizare, ceva imaginatie si timp pentru gatit.

sâmbătă, 12 decembrie 2015

Sunca fiarta in zeama de varza murata


Cand spun sunca nu ma refer la batoanele acelea, de obicei patratoase, din vitrina de mezeluri, care defileaza pe eticheta cu titlul de sunca de curcan/pui/etc. Sunca in acest caz este o bucata faina de burta de porc, cu o generoasa fasie de carne pe mijloc.
Da, am taiat si noi porcul. Am facut jumeri, am pus slanina la sare, am umplut congelatorul cu carne, ba chiar am facut si pomana porcului. O bucata de burta am pastrat-o pentru aceasta reteta.

duminică, 6 decembrie 2015

Cilbir


In primul rand la multi ani celor care-si serbeaza azi ziua de nume! Nicoleta, Nicolae, Nicu - sa ne traiti cu numele, sa fiti veseli si sanatosi, casa sa va fie plina de prieteni si ziua sa va fie una memorabila!!!
Chiar daca este sarbatoare, sau tocmai pentru ca este sarbatoare, trebuie sa mai si mancam. Si pentru ca o zi buna se cunoaste de dimineata, iar un mic-dejun gustos este foarte important pentru asta, azi va propun o reteta simpla in care oul este vedeta.

Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor

"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...

Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana