duminică, 29 septembrie 2013
Sos de dovlecel crud
Profitati de ocazie cat mai gasiti dovlecei in piata si incercati acest sos delicios de dovlecel crud! Se face foarte repede, necesita putine ingrediente si merge de minune langa o friptura la gratar.
Acest sos l-am mai facut si la Paste cu mousse de dovlecei, dar intr-o alta combinatie. Acum l-am dukanit si l-am servit alaturi de frigaruit de pui marinat cu lamaie. O bunatate!
Reteta de fata este conforma cu dieta Montignac - faza I si cu dieta Dukan - zile PL.
Ingrediente:
- 1 dovlecel (curatat de samburi daca sunt mari)
- 250 g branza de vaci degresata
- 5-6 frunze busuioc proaspat sau o lingura busuioc uscat
- sare
Eu am lasat dovlecelul cu coaja.
Toate ingredientele le-am tocat in blender pana cand compozitia a devenit cremoasa.
Am potrivit gustul cu sare si gata.
Sosul se pastreaza la rece, intr-un vas cu capac, pana la servire.
N-o sa va para rau daca incercati!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita i...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
De foarte multa vreme imi bantuia gandurile prajitura asta! O facea mamaita mea cand eram eu copila, pentru ca era spornica si buna ♥♥♥ ...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Se pare ca in ultima vreme pregatesc retete simple, vechi, care-mi ofera amintiri placute despre bunici si vacante. Si reteta de fata se ...
-
Am primit de la soacra mea un cocos grasun, crescut in curte, numai cu boabe si iarba. L-am transformat in aceasta friptura delicioasa si...
-
Reteta de coliva o am de la mamaita mea si a fost publicata pe blog in august 2009. Azi fac doar un update cu poze facute in timpul prep...
-
Nu, nu am uitat de imbratisarea virtuala din luna septembrie! Cu ceva vreme in urma am descoperit din intamplare un blog culinar minuna...
-
De cand am invatat de la soacra mea sa fac gogosi de post , nu exista luna a anului in care sa nu le prepar de minim 2 ori. Noua ne plac ...